HomeMasih banyak orang yang mengalami kelelahan dan kesedihan setelah panen buah, karena bagaimanapun juga setelah panen buah, mereka menjadi tidak segar dan cepat busuk. Seperti apel, jeruk, dan lain-lain, buah-buah yang belum diproses langsung akan cepat tidak segar dan tidak enak dipandang jika tidak disimpan dengan benar. Karena tidak semua orang memiliki kesempatan untuk membeli buah segar setiap hari, maka cara penyimpanan buah sangat penting diperhatikan.
Pada dasarnya, jika buah disembunkan dengan benar, maka buah tersebut akan tetap segar dan dapat dipakai dalam beberapa waktu. Di bawah ini beberapa tips cara menyimpan buah agar tetap segar setelah panen
-
Pilihlah buah yang masih segar dan belum busuk. Agar tidak salah, maka sebelum membeli atau mengumpulkan buah, perhatikan apakah buah tersebut masih segar dan belum busuk. Buah yang busuk tentu akan cepat tidak segar lagi.
-
Berikan ruang yang adekuat. Jangan meletakkan buah terlalu rapat satu sama lain, karena buah-buah tersebut memerlukan ruang untuk bernapas dan tetap segar. Berikan jarak yang cukup antara satu buah dengan buah lainnya.
-
Suhu ruangan yang tepat. Buah-buah yang disimpan di ruangan yang panas akan cepat tidak segar. Jika Anda memiliki penyimpanan buah, sebaiknya Anda semprotkan air cooling atau udara dingin agar suhu ruangan tetap seimbang.
-
Jangan menyimpan buah di dekat sumber panas. Sumber panas seperti radiator atau ruangan yang terbuka akan cepat membuat buah tidak segar. Jika Anda ingin membeli buah, sebaiknya pilih buah yang disimpan di ruangan yang sejuk.
-
Jangan menyimpan buah di bawah sinar matahari. Sinar matahari akan cepat membuat buah tidak segar. Jika Anda membeli buah, sebaiknya pilih buah yang disimpan di ruangan yang gelap.
-
Jangan menyimpan buah di dekat bau yang tidak enak. Bau yang tidak enak seperti bau amis atau buah yang busuk akan cepat membuat buah tidak segar. Jika Anda ingin membeli buah, sebaiknya pilih buah yang disimpan di ruangan yang bersih dan tidak berbau.
-
Berikan zat tinggi oksigen. Zat tinggi oksigen seperti karbon dioksida akan cepat membuat buah tidak segar. Jika Anda membeli buah, sebaiknya pilih buah yang disimpan di ruangan yang terbuka atau menggunakan kemasan yang dapat menahan oksigen.
-
Jangan menyimpan buah terlalu lama. Jika Anda membeli buah, sebaiknya Anda memakai buah tersebut dalam waktu yang singkat. Jika Anda ingin menyimpan buah, sebaiknya Anda membeli buah dalam jumlah yang sedikit.
Dengan demikian, Anda dapat dengan mudah membeli dan menyimpan buah agar tetap segar setelah panen. Berikut beberapa tips lainnya yang dapat Anda gunakan
- Jangan menggantungkan buah di udara. Buah yang diangkat udara akan cepat mengering dan menjadi tidak segar.
- Jangan menaruh buah di samping makanan yang berbau. Bau yang tidak enak dari makanan akan cepat membuat buah tidak segar.
- Jangan menggunakan kemasan yang tidak sesuai. Kemasan yang tidak sesuai akan cepat membuat buah tidak segar.
- Jangan berikan buah yang rusak. Buah yang rusak akan cepat menjadi tidak segar.
Dengan demikian, Anda dapat dengan mudah membeli dan menyimpan buah agar tetap segar setelah panen. Jadilah seorang pengusaha buah yang berkompeten dan pandai dalam cara menyimpan buah agar tetap segar setelah panen.
